Visar arkiv från mars 2020

BANANA CINNAMON PANCAKES

Simple banana pancakes – perfect snack or easy lunch. <3

Hej hjärtan! <3 Vi fortsätter laga mat här hemma, haha! Har blivit en matblogg nu. Har ju inte så mycket annat för oss än det och att leka med Leon. Han får massa lektid men när han sover blir det oftast köket som gäller. ;-) Freestylade ihop bananpannkakor med kanel, om ni kollat vloggen så har ni sett mig laga detta! Blev riktigt smarrigt och ganska mättande som lunch faktiskt. Tänkte att jag skulle skriva receptet här också, så here we go:

För två personer:
1 banan
4 ägg
1 dl havregryn
Kanel efter smak

Mosa bananen och blanda med äggen, tillsätt sedan havregryn och kanel och blanda! Jag valde att steka i kokosolja eftersom jag älskar den smaken, men det får man välja själv. :-) Servera med vad du gillar, jag tog frysta hallon (älskar dom frysta, kanske konstig haha) och vanilj-soyghurt! Hade varit riktigt smarrigt med lite jordnötssmör på men glömde bort det – så det får bli nästa gång. SÅ kul att se hur många som taggar mig på IG stories när ni lagat nåt av mina recept, mest av allt är det granolan. Så kul att se, fortsätt gärna tagga mig! ENJOY! <3

//Hey loves! <3 We’re continuing with cooking at home, haha! I’m now a food blog. It’s not like we have a lot of other things to do than that and to play with Leon. He gets a lot of play time but when he sleeps I mostly hang in the kitchen. ;-) Freestyled a recipe of banana pancakes with cinnamon, if you’ve watched the vlog you’ve seen me cook this! Turned out so yum and pretty filling as lunch actually. I thought I would write the recipe here as well, so here we go:

For two people:
1 banana

4 eggs
1 dl oats
Cinnamon after your own taste

Mash the banana and mix with the eggs, then add the oats and cinnamon and mix! I chose to fry it in coconut oil since I love that flavor, but that you can decide. :-) Serve with whatever you like, I used frozen raspberries (I love them frozen, maybe weird haha) and vanilla soygurt! Would taste amazing with some peanut butter on top but I forgot about it – so that will be next time. SO fun to see how many of you that tags me on IG stories after cooking my recipes, most of all it’s the granola. So fun to see, so please continue tagging me! ENJOY! <3

WE WERE COOL ONCE…

Monaco weekend vlog – fixing at home and cooking food! :-)

Hej hjärtan! Hoppas helgen varit fin och att ni hållit er hemma så mycket som möjligt. <3 Det har vi, vi får ju dock inte vara ute så mycket men vi försöker komma ut för lite luft varje dag iallafall. SÅKLART långt ifrån andra människor. Nu vill jag att det här ska vara över (som alla andra såklart) så då får man göra sitt bästa om man har möjlighet. <3 Söndag idag = ny vlogg! Har ju verkligen kommit in i det nu, älskar det. :-) Ni får hänga med när vi fixar hemma, hittar lite gamla tidiningar från när vi var coola (haha) och såklart matlagning som alltid nu. Mysig vlogg tyckte jag! Hoppas ni gillar den. PUSS och kärlek. <3 (Ps. Receptet är i beskrivningen under videon på min kanal!)

//Hey loves! Hope your weekend was nice and that you’ve stayed at home as much as possible. <3 We have, we’re not allowed to be out much but we’re trying to get out for some fresh air at least once a day. OF COURSE far away from other people. Now I just want this to be over (like everyone else of course) so then you have to do your best if you have the possibility to. <3 Sunday today = new vlog! I’m truly in to it now, love it. :-) You get to come along for a day at home when we’re fixing a lot of things, we found some old magazines from when we were cool (haha) and of course cooking as always nowadays. I think it’s a cozy vlog! Hope you like it. KISSES and love. <3   (Ps. Recipe is in the description of the video on my YT channel!)

PEANUT&BROCCOLI NOODLES

A quick and simple dish! See how I do it on my latest YT-video (here!)

Hej babes! Vi forstätter med vårt hemmaliv i karantän här i Monaco. :-) Hinner ju laga massa mat och städa allt nu när man inte får vara ute. Hade såklart önskat av hela mitt hjärta att vi inte var i den här situationen i världen men får försöka göra det bästa av det. <3 Ska bjussa på massa recept tänker jag! Här är ett recept Edita la upp på sin IG, hon la dock upp utan mått så jag freestylade haha! Blev SÅ gott, och det var väldigt enkelt. Såhär gör man:

Du behöver:
Nudlad (vilken sort som helst!)
1 stor broccoli
Sesamolja
Soja
Färsk ingefära
Lime
Jordnötssmör
Sambal Oelek/stark sås
Jordnötter
Sesamfrön

Koka broccolin och nudlarna!

Blanda dressingen till broccolin, den gör du såhär:
2 matskedar sesamolja
2 matskedar soja
4 cm riven ingefära
1 lime
Blanda ihop och sedan blanda med den kokade broccolin!

Blanda dressingen till nudlarna, den gör du såhär:
1,5 matsked jordnötssmör
1 tsk soja
1 tsk sesamolja
1 tsk sambal oelek/stark sås
3 matskedar av det kokade nudelvattnet
Blanda ihop och blanda ner i nudlarna!

Lägg först nudlar i en tallrik, på med broccoli och blanda runt! Toppa med jordnötter, sesamfrön och en bit lime! Jag hade lagt till koriander också så gillar man det – kör! ENJOY!

//Hey babes! We’re continuing with our home life in quarantine here in Monaco. :-) We have time to cook a lot and clean everything when we’re not allowed to be outside. I would of course wish with my entire hears that this was not the situation in the world but we’ll have to try and make the best of it. <3 I’m gonna give you lots of recipes! Here’s a recipe Edita posted on her IG, she didn’t put the measurements though so I freestyled haha! It turned out SO yum, and it was very easy to make. This is how you do:
 

You need:
Noodles (any kind)
1 big broccoli
Sesame oil
Soy
Fresh ginger
Lime
Peanut butter
Peanuts
Sambal oelek or spicy sauce
Sesame seeds

Boil the broccoli and noodles!

Mix the dressing for the broccoli, you make it like this:
2 tbsp sesame oil
2 tbsp soy
4 cm fresh ginger grated
1 lime
Mix together and mix with the boiled broccoli!

Mix the dressing to the noodles, you make it like this:
1,5 tbsp peanut butter
1 tsp soy
1 tsp sesame oil
1 tsb sambal oelek/spicy sauce
3 tbsp of the hot noodle water
Mix together and mix with the boiled noodles!

Put the noodles on a plate, add the broccoli and mix! Top it all with peanuts, sesame seeds and a piece of lime! I would add some coriander as well so if you like that – go for it! ENJOY!

DYSON CORRALE

Hej babes! Nu ska jag visa er min nya favoritprodukt från Dyson, deras nya Dyson Corrale! Vi skulle till Paris för lanseringen av den men vi fick spana in lanseringen online istället pga allt som händer i världen… Nu när vi bara är hemma tycker jag ändå att det är kul att fixa mig lite, man har ju inte så mycket annat att göra. ;-) Jag är ju vanligtvis en riktig latis när det kommer till utseende (haha) så jag vill att det ska gå snabbt, smidigt och inte slita på håret. För Dyson är hårhälsa viktigast i alla deras verktyg, och Corrale är den första och enda plattången med flexibla plattor vilket betyder att plattorna formar sig runt ditt hår för att och samla ihop det. Man får därför bättre kontroll över hårslingan och kan då sänka värmen. Så – det här sliter så mycket mindre på håret (50% mindre). Den har “intelligent värmekontroll” vilket betyder att temperaturen mäts 100 gånger per sekund för att garantera att temperaturen inte överstiger det den är inställd på! Den här lilla godingen kan man styla håret med på så många olika sätt, jag ska visa hur den funkar!

//Hey babes! Now I’m going to show you my favorite product from Dyson, their new Dyson Corrale! We were supposed to go to Paris for the launch of it but we had to stay at home and watch it online instead because of everything that’s going on in the world… Now when we’re just hanging out at home I still think it’s fun to fix myself up a bit, it’s not like I have too many other things to do. ;-) I’m usually a lazy person when it comes to my looks (haha) so I want it to go fast, be simple and not damage my hair. To Dyson hair health is key for all their tools, and the Corrale is the first and only straightener with flexing plates which means that the plates shape to gather the hair. Therefore, you get better control of the hair tress which lets you reduce the heat. So – this does way less damage to your hair (50% less)! It has “intelligent heat control” which means that the temperature is measured 100 times per second to guarantee that the temperature does not exceed the setting you’ve applied! With this little goodie you can style your hair in so many different ways, I’ll show you how it works!

Du får med en ställning som du kan ha din Dyson på, så fin att ha stående i badrummet för det första men det är även såhär man laddar den… Den har nämligen ett batteri så du behöver inte ha en sladd att tänka på. Man kan gå runt hemma och styla håret vart man vill, typ när du väntar på att kaffet ska koka klart. ;-) Du kan använda den med sladd också, batteriet håller i ca 30 minuter så behöver du mer tid så kör med sladd! Eftersom den har ett batteri så finns det även ett “flight mode”, så du kan antingen checka in den i resväskan eller ha den i handbagaget om du flyger lätt. :-)

//You get this nice stand to place your Dyson on, first of all it’s so pretty to have in your bathroom but it’s also this way you charge it… It has a battery so you don’t need to think about a cord. You can walk around at home and style your hair wherever you want, like when you’re waiting for the coffee to get ready. ;-) You can use it with a cord too, the battery works for about 30 minutes so if you need more time go for the cord! Since it has a battery it has “flight mode”, so you can either put it in your luggage for check in or have it in your carry on if you’re flying light. :-)

Den används som en helt vanlig plattång men man märker verkligen hur den fångar upp allt hår, med andra plattänger åker alltid lite hår ut så man måste jobba på samma slinga flera gånger. Med denna behöver man bara platta slingan en gång tack vare kontrollen man får av de flexibla plattorna. Här ser ni när jag gjort halva håret och sen hela! ÄLSKAR plattat hår, har glömt bort det helt. Kommer absolut börja ha det oftare nu! :-) Har ju ganska rakt hår i vanliga fall men får aldrig såhär rakt. <3

//You use it just like any straightener but you truly feel how it catches all the hair, with other straighteners there’s always some hair falling out so you have to work on the same hair several times. With this one you only have to straighten the same tress once thanks to the control you get from the flexing plates.  Here you can see when I made half the hair and then all of it! I LOVE straight hair like this, totally forgot about it. I will for sure start doing it more often now! :-) I have pretty straight hair usually but never this straight. <3

 

Man kan ju locka håret också, såklart. Jag ville göra lite soft waves, man kan ju göra så många olika lockar med en plattång. Jag ta lite hår, snurrar den ett helt varv och drar sedan rakt ner långsamt.

//You can also curl your hair, of course. I wanted to make some soft waves, you can make so many different styles of curls with a straightener. I take a piece of hair, twist it 360 degrees and then pull it down straight slowly.

Såhär blev locken då! Man kan även locka hela håret och sen platta längst ner för lite mer beachy – men det får jag visa en annan gång! :-)

//This is how the curl looks! You can also curl your entire hair and then straighten the ends to get it a bit more beachy – but I will show that another time! :-)

Klart! Här borstade jag ut lockarna och fick ett så naturligt resultat – älskar det! Ska prova lite olika sätt att använda den nu när vi ändå bara är hemma, haha! Ni hittar mer info och produkten (som släpptes igår!!) HÄR! Nu till en viktig fråga – tycker ni jag passar bäst i rakt eller lockigt hår? ;-) PUSS!

//Done! Here I brushed out the waves and got such a natural result – love it! I will try a few different ways to use it now when we’re just hanging at home anyways, haha! You find more info and the product (that was released yesterday!!) HERE! Now to an important question – do you think I look better with straight or curly hair? ;-) HUGS!

LEON 4 MONTHS

Now: 6615 grams and 64 cm (+3187 grams and +13 cm since birth)

Lilla killen blir större för varje dag som går! Jag får seriöst inte nog av honom… Men det vet ni redan, haha! Nu är han 4 månader (och några dagar), hur snabbt har tiden gått? Galet! Han växer som han ska och han blir verkligen bara roligare och roligare. Han fick sitt första riktiga skratt för några dagar sedan, men han bjussar inte på det allt för ofta. Han ler fortfarande hela tiden men det höga skrattet är på gång. ;-)

Han lärde sig att rulla från rygg till mage för några dagar sedan och nu kan man inte lägga ner honom utan att han vill rulla över… Han gick från att inte gilla att ligga på mage till att rulla dit så fort han får chansen. ;-) Han blir dock sur efter ett tag på mage för han försöker ta sig fram, det låter som att han blir frustrerad för att han inte kan krypa. Men just krypandet tror och hoppas jag vi väntar lite med, haha! Det är så fantastiskt att se hur glad och stolt han blir när han rullar runt, bästa minen i världen. <3

Jag skrev förra uppdateringen att han äntligen älskade sitt babygym, not so much anymore… Nu rullar han ju bara runt så nu lägger vi leksaker på mattan istället. Han har börjat greppa mer leksaker nu och allt ska till munnen! Vi tog även hans andra dos vaccin och han hade liite feber dagen efter, men sen har han mått bra. Skönt att ha det gjort!

Sömnen är fortfarande bra, han napar 4-5 gånger per dag och det är nästan alltid exakt 30 minuter/nap. Hade hellre haft en längre nap på förmiddagen och sen några korta men jag gissar att det är så hans sömncykel är. Han sover bra på natten och vaknar en gång för lite mat runt 4. Ibland vill han inte somna om i nestet och då lägger jag honom brevid mig i sängen så somnar han på 1 sek. Mysigt tycker jag! Det var allt för denna uppdatering. Grattis till 4 månader min lilla kille! <3

//Little boy is getting bigger for each day! I seriously can’t get enough of him… But that you know by now, haha! Now he’s 4 months old (and a few days), how fast is time going? Crazy! He’s growing as he’s supposed to and he truly gets more and more fun each day. He had his first real laugh a few days ago, but he’s not giving them out that often. He still smiles all the time but the loud laugh is coming soon. ;-) 

He learned how to roll from back to belly a few days ago and now we can’t put him down without him rolling over… He went from not liking to be on his belly to roll there as soon as he gets the chance. ;-) He gets angry after a while on his belly though since he’s trying to move forward, it sounds like he’s getting frustrated that he can’t crawl. The crawling I think and hope is something we wait with for a while, haha! But it’s so amazing to see how happy and proud he gets when he’s rolling around, the best facial expression in the world. <3

I wrote in the last update that he finally loved his baby gym, not so much anymore… Now he’s just rolling around so now we’re placing toys on the mat instead. He’s starting to hold his toys now and everything is going in to his mouth! We also took his second dose of vaccine and he had some fever the day after, but after that he’s been back to feeling good. Nice to have it done!

His sleep is still good, he naps 4-5 times per day and it’s almost always exactly 30 minutes/nap. I would prefer to have one longer nap during the day and a few short ones but I guess that’s his sleep cycle. He’s sleeping good during the night and wakes up once for a bit of food around 4. Sometimes he doesn’t want to go back to sleep in his nest so then he gets to sleep next to me in the bed and he falls asleep in 1 second like that. I think it’s so cozy! That’s all for this update. Happy 4 months my little boy! <3