Visar inlägg från "food"

Acai bowl and hot ginger/mint water at Snickarbacken 7.

God morgon hjärtan! Lite stressig morgon imorse, vaknade tidigt för att åka iväg till inspelning. Vi ska filma hela dagen så det blir lite smink/fix först och sen film resten. Vi ska göra något som jag tror ni kommer uppskatta, säger till så fort jag får. :-) Den här frullen åt jag på Snickarbacken 7 förra veckan, ni vet säkert redan att jag älskar acai-bowls. Det mättar, är massa bra grejer i och smakar nästan som glass. ;-) Längesen jag gjorde det hemma, har ingen acai hemma så ska köpa det snarast så jag kan toppa mina smoothies med det. Nu ska vi börja filma, hörs när vi är klara! Kameran är med så fotar lite behind the scenes. Puss <3

//Good morning loves! A pretty stressful morning today, woke up early to go to a shoot. We’re filming all day so first there’s make up/fix and then filming the rest. We’re doing something I think you’ll like, I’ll tell you as soon as I can. :-) Had this breakfast at Snickarbacken 7 last week, you probably know that I love acai-bowls already. It makes you full, filled with good stuff and almost tastes like ice cream. ;-) Long time ago since I made it at home, don’t have any acai here so I have to buy it asap so I can top my smoothies with it. Now we’re gonna start our shoot, talk to you when we’re done! Have my camera with me so I’m gonna take some behind the scenes. Hugs <3

Monday breakfast – fresh juice, yoghurt, granola and avocado sandwich.

God morgon måndag, och god morgon Åre! Idag ser det ut som det blir lite finare väder, jag brukar alltid ha otur med vädret i Åre så lite sol hade ju varit härligt. ;-) Det regnade igårkväll så det har fryst på under natten, vilket betyder att backen är stenhård. Får se om vi tar oss ut för några åk eller om vi satsar helt på längdskidor idag. Vaknade upp av att Maria (Jons brors flickvän) kom hem med frukost, det blev färskpressad juice, ägg, mackor, yoghurt och massa gott. Vi är båda riktiga frukost-älskare så dagen kunde inte börja bättre! Mysigt att vara här och inte ha så mycket planerat, ta dagen som den kommer lite. Funderar på om jag ska dra till gymmet och köra ett enkelt pass, försöka komma igång lite igen efter min förkylning. Hörs senare, puss och kram <3

//Good morning moday, and good morning Åre! Looks like the weather will be better today, I usually have bad luck with weather when I’m in Åre so a bit of sun would be nice. ;-) Last night it was raining and then it was freezing during the night, which means the slope is really hard. Will see if we’ll go out some some skiing or if we just wait for our cross country skiing session today. Woke up by Maria (Jon’s brothers girlfriend) who came back home with breakfast, we had fresh juice, eggs, sandwiches, yoghurt and lots of good stuff. Both of us love breakfast so the day couldn’t start better! Nice to be here and not have too many plans, just take the day as it comes. Thinking about going to the gym for a little workout, try to get back at it after my cold. Talk later, kisses and hugs <3

Tonights epic dinner – the sweet potato fries… Aaah!

Är så otroligt mätt just nu, men wow vad gott vi åt ikväll! Vi åt på Supper och tog in allt möjligt, hälften åt ju vegetariskt och jag åt en taco med blomkål (riktigt god!), en bönröra och oändligt mycket sweetpotato fries. Bland annat! ;-) Tog en god alkoholfri drink också med äpple, citron och mynta tror jag att det var. När allt är så gott är det så svårt att sluta, så nu snackar vi matkoma deluxe här… Vi sover hos Jons bror som bor här i Åre, så nu ligger vi i soffan och kollar film. Antingen somnar jag in här eller så lyckas jag hålla mig vaken tills det är dags att gå och lägga sig. Dröm-söndag! Hoppas ni haft en skön dag också, vi hörs imorgon. Puss och kärlek <3

//I’m so full right now, but wow we had good food tonight! We went to Supper and ordered lots of different things, half of the table ate vegetarian and I had a taco with cauliflower (so tasty!), a bean thing and a crazy amount of sweet potato fries. Among other things! ;-) Had a non alcoholic drink too with apple, lemon and mint if I remember correctly. When everything tastes so good it’s hard to stop, so now we’re talking about a huge food coma here… We’re sleeping at Jon’s brothers place who lives here in Åre, so right now we’re laying in the couch watching a movie. Either I’ll fall asleep here or I’ll manage to stay awake until it’s time to go to bed. Dream sunday! Hope you guys had a great day too, talk to you tomorrow. Kisses and love <3

Crazy good brunch yesterday, and some fashion at the same time.

Ser ni vilken dröm-brunch jag fick äta igår? Snacka om bra start på fashion week, som inte höll i sig så länge för mig men iallafall. ;-) Det var fina Elsa som hade bjudit in tillsammans med Zalando som sponsrade FW i år. Aah det var så gott… Fanns massor av vegetariska alternativ, det var nästan bara det vilket var kul för mig. :-) Åt en avokado som inte hann med på bild, kan ha varit det godaste jag ätit på länge. Ska försöka mig på att göra den hemma snart, det var bara en halv avokado, lite cashewnötter, sesamfrön, chili och koriander smulat på. En limeskiva till det så var det klart, ni måste testa! Kollade in lite kläder också när vi hade ätit upp, mat och kläder – något av det bästa i livet haha! Blev hungrig igen av att kolla på de här bilderna… Time for a snack! <3

//Can you see what a dreamy brunch I got to eat yesterday? Talk about great start of fashion week, which didn’t last long for me but still. ;-) It was the lovely Elsa who invited to this together with Zalando that was the sponsor of FW this year. Aah it was so tasty… There was a lot of vegetarian options, almost everything which was fun for me. :-) Had an avocado that didn’t make it in a picture, may have been the best thing I’ve eaten in a long time. Will try to make it at home soon, it was just half an avocado, some cashew nuts, sesame seed, chili and coriander spred on top. A slice of lime with that and it was done, you have to try! Looked at some clothes when we were done eating, food and clothes – some of the best things in life haha! Got hungry again by looking at these pics… Time for a snack! <3

Fave breakfast at the moment – smoothie bowl with chia seeds and peanut butter

God morgon hjärtan! Hur mår ni? Jag mår bättre än igår men halsen svider… Undrar vad jag har åkt på, brukar aldrig hålla i sig så länge. Gjorde en god smoothie-bowl till frukost iallafall, min nya favorit. Man kan egentligen stoppa i vad som helst men jag kör på frysta hallon och blåbär, en banan, proteinpulver (brukar ta vanilj hampaprotein), mixa och toppa med chiafrön (här!) och en sked jordnötssmör (här!). :-) Älskar verkligen jordnötssmör, kan äta det direkt ur burken utan problem. En Fitnessguru-frulle helt enkelt, märks att jag är ambassadör haha! Nu ska jag dricka lite kaffe och försöka samla kraft för dagen, det är ju Fashion Week här i Stockholm, har missat hela veckan så har några visningar jag ska på idag iallafall. Prioriterade att hänga i Monaco några dagar extra istället för Fashion Week, så idag vill jag gå och få lite inspiration! Hörs under dagen, kärlek <3

//Good morning loves! How are you? I feel better than yesterday but my throat is still hurting… Wonder what I got, it usually never stays this long. Made a tasty smoothie bowl for breakfast at least, my new favourite. You can add whatever you like actually but I usually go for frozen raspberries and blueberries, one banana, protein powder (usually go for vanilla hemp protein), mix it and top with chia seeds (here!) and a spoon of peanut butter (here!). :-) I really love peanut butter, can eat it straight from the jar without a problem. A Fitnessguru-breakfast, you can tell I’m an ambassador haha! Now I’m gonna make some coffee and try to get energy for the day, it’s Fashion Week here in Stockholm now, I’ve missed the entire week so I have a few shows to attend today. I chose to stay in Monaco for a few more days instead of Fashion Week, so today I wanna go and get some inspiration! Talk during the day, love <3