Visar arkiv från januari 2020

JON’S FAMOUS HALLOUMI PIZZA

You have to try this! Find the recipe below. :-))

Hej babes! Jag har nog aldrig fått så många frågor om något recept som det här, så jag fick be Jon om detaljerna. Man kan såklart freestyla helt och göra exakt som man vill, men den här kombon blir perfekt. Eller ja, vi gör ju olika eftersom jag inte gillar tomatsås haha! Min är alltså utan tomatsås så den går super att ta bort, men jag skriver med den i receptet eftersom det inte är så många som är lika konstiga som jag är med röda såser. ;-) För 2 pizzor behöver du:

Tortillabröd (helst den som heter pizza-tortilla)
Tomatsås (pizza-sås)
Halloumi
Pizzaost
Pesto
Bladspenat
Gullök
2 vitlöksklyftor
Champinjoner
Röd paprika
Pinjenötter
Pizzakrydda

Börja med att steka gullök, vitlök, champinjoner, paprika och pinjenötter tills det är välstekt. Lägg 2 nävar spenat i en skål, blanda i dom stekta grönsakerna, tillsätt pesto (en halv burk) och blanda ihop allt. Lägg ut din pizzabotten, börja med pizzasås och fördela sedan ut grönsaksmixen. På med lite pizzaost och pizzakrydda – in i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter (när botten börjar bubbla upp lite, haha). Stek halloumin och lägg på efter du tagit ut pizzan ur ugnen. KLART!

Ni måste prova! Ni kommer inte bli besvikna, alla som ätit dessa älskar dom! PUSS <3

//Hey babes! I’ve never gotten as many questions about a recipe as with this one, so I had to ask Jon for the details. Of course you can freestyle and do exactly how you want, but this combo is perfect. Oh well, we’re doing it a bit different since I don’t like tomato sauce haha! Mine is without tomato sauce so that’s totally fine to remove, but I will write it in the recipe since not too many people are as weird as I am with red sauces. ;-) For 2 pizzas you need:

Tortilla bread (there’s one called pizza-tortilla, but it’s not a must)
Tomato sauce (pizza sauce)

Halloumi
Pizza cheese

Pesto
Spinach
Onion
2 garlic cloves
Mushroom
Red paprika
Pine nuts
Pizza spices

Start with frying onion, garlic, mushrooms, paprika and pinenuts until it’s soft. Put 2 handful of spinach in a bowl, mix in the fried veggies, add pesto (half a can) and mix it all together. Start with your pizza bread, add pizza sauce and then spread out the veggie mix. Add some pizza cheese and pizza spices – in the oven at 200 degrees Celsius for about 10 minutes (when the bread is starting to bubble a bit, haha). Fry the halloumi in a pan and add it after the pizza is out. DONE!

´You have to try it! You won’t get disappointed, everyone who tried this loves it! HUGS <3

LAST WEEK THROUGH MY PHONE

Hej babes! Det blev två dagars break härifrån, det var inte alls planerat men hej mamma-livet. Så – vi kikar tillbaka på förra veckan! Vi börjar med en bild på den här glada killen, äntligen kommer leenden oftare och oftare! Helt klart det sötaste jag vet i hela världen. <3

//Hey babes! I ended up having a two day break from here, it wasn’t planned but hey mom life. So – let’s look back at last week! We’re starting with a picture of this happy little boy, finally the smiles are coming more often! For sure the cutest thing I know in the entire world. <3

Mina favoriter var här!! Min mamma och syster, saknar dom varje dag vi är ifrån varandra. <3

//My favorites were here!! My mom and sister, I miss them every day we’re not with each other. <3

Som ni vet så tatuerade vi oss. Såhär såg det ut när det var dags. :-)

//As you know we made tattoos. This is how it looked when it was time. :-)

Jag trodde nog aldrig att Mickis skulle göra det, men hon chockade alla och gjorde två haha!

//I never thought Mickis would do it, but she shocked everyone and made two haha!

Nöjda tjejer! :-))  //Happy girls! :-))

Självklart har det ätits några av dessa, måste ju passa på nu innan jag lämnar Spanien för ett bra tag. :-)

//Of course we’ve had some of these, I have to take advantage of it now before leaving Spain for a while. :-)

Helt galet att min syster aldrig varit där innan, så vi kände att det var dags även om det regnade ute haha! MUMS! Vill typ äta en idag igen…

//Crazy that my sister never been there before, so we felt that it was about time even if it was raining haha! YUM! I think I want one today again…

Mysoutfits när vädret är sådär. Mössa, mysig tröja och leggings. :-)

//Cozy looks when the weather is like that. Beanie, cozy sweater and leggings. :-)

Vi har myst i sängen, här tog vi faktiskt en nap. Jag brukar aldrig sova när han sover på dagarna men den här dagen hände det haha! Finns det något mysigare än bebisar i pyjamas? <3

//We’ve cuddled in bed, and here we actually took a nap. I usually never sleep when he sleeps during the day but this day it happened haha! Is there anything cozier than babies in pj’s? <3

Vi har ätit massa god mat! Pappa bjöd in till middag, han gör alltid ett vego-alternativ till mig. :-)

//We’ve had a lot of good food! Dad invited for dinner, he always makes a vego alternative for me. :-)

Så vi bjöd tillbaka dagen efter, älskar att bo så nära haha! Har fått typ 1000 frågor om receptet på Jons halloumi-pizza så ska försöka få honom att skriva ner det tills imorgon!

//So we invited them back the day after, I love living this close haha! I’ve gotten like 1000 questions about the recipe of Jon’s halloumi pizza so I’ll try to get him to write it down until tomorrow!

Sen åkte mina favoriter och jag var på riktigt ledsen i kroppen. Insåg också att mamma inte fastnade på en enda bild, hur är det ens möjligt?? Haha! <3

//Then my favorites left and I was seriously sad in my body. I also realized that my mom wasn’t in a single photo, how is that even possible?? Haha! <3

Leon var ledsen för att dom åkte också! :-( Men han bjöd på en pose.

//Leon was sad because they left too! :-( But he gave away a pose.

Det som var skönt dock var att solen kom tillbaka! Vi gick en prommis och såg att det kommit snö på bergstopparna. Älskar kombon – snö på bergen och palmer haha!

//The nice thing though was that the sun came back! We went for a walk and saw that there was snow on the top of the mountains. Love the combo – snow on the mountain and palm trees haha!

Sen hände det här… Behövdes då mitt hår växt som ogräs och jag har det uppsatt typ hela tiden. Livet med bebis som gillar att ta tag i håret. :-)))

//And then this happened… Very needed since my hair has grown like crazy and I have it in a bun almost all the time. Life with a baby that loves to pull your hair. :-)))

Fixade lite slingor också då jag fått mer utväxt än vanligt, mitt hår blev så mörkt under gravditeten! Galet! Så glad över att Antonio var här igen, han kommer börja vara mer i Marbella nu så om ni vill klippa er och bor här så vet ni. :-)

//Did some highlights as well since I’d gotten more outgrowth than usual, my hair got so dark during pregnancy! Crazy! Antonio was here again, he’s gonna be more in Marbella now so if you want a haircut and live here now you know. :-)

Sen avslutar vi med den här sötnosen i Malaga, vi hämtade hans provisoriska pass så nu kan vi åka till Sverige nästa vecka! WOOP! Först ska vi njuta av sista tiden i Marbs, imorgon kommer Klara och Alice på besök. Längtar! <3

//And then we finish off with this cutie in Malaga, we picked up his temporary passport so now we can go to Sweden next week! WOOP! First we’re gonna enjoy our last few days in Marbs, tomorrow Klara and Alice will arrive for a visit. Can’t wait! <3

MY MOM AND SISTER ARE FINALLY HERE!

Coziest day ever! <3 You also get to see when we make tattoos… ;-)

Hej hjärtan! Hoppas ni har en fin helg. <3 Solen och knallblå himmel är äntligen tillbaka efter en veckas regn. Jag vet att jag inte borde klaga alls men när man är van vid sol så blir det extra jobbigt tror jag haha! Plus en liten bebis, inte kul att gå ut när det är spöregn och åska. Något positivt är att nu kommer det bli grönt överallt. :-)) ANYWAYS, här kommer en ny vlogg! Älskar att jag vloggar på nu, hoppas det håller i sig. Jag var ju tvungen att vlogga när mamma och syster var här. Mysigaste dagarna ever. Saknar dom redan! Var på riktigt ledsen när dom åkte, det kändes så tomt. Som tur är ska vi till Sthlm snart så vi får ses ganska snart igen! Hoppas ni gillar vloggen, en chill dag och ni får även se innan vi tatuerar oss. PUSS <3

//Hey loves! Hope you’re having a nice weekend. <3 The sun and blue sky is finally back after a week of rain. I know I shouldn’t complain at all but when you’re used to sun it’s extra tough I think haha! Plus a small baby, not too fun to go out when the rain is pouring down and there’s a thunder. Something positive though is that everything will now become green. :-)) ANYWAYS, here’s a new vlog! I love that I’m vlogging a lot now, hopefully I will continue. I had to vlog when my mom and sister were here. Coziest days ever. I miss them already! I was seriously sad when they left, it felt so empty. Luckily we’re going to Sthlm soon so we’ll see each other pretty soon again! I hope you like the vlog, a chill day and you also get to see right before we’re getting tattoos. HUGS <3

MY FIRST TATTOO

Finally made it, my first tattoo. <3 Made by @minustattoo

Hej hjärtan! Äntligen hände det. Min första taturering! Jag har ju sagt i en evighet att jag ska tatuera en palm på mitt finger, jag tror att det var för typ 6 år sedan jag nämnde det för första gången. Det har dock aldrig blivit av… För några dagar sedan fick jag ett mail av en riktigt cool taturerare som gör små och tunna tatueringar, precis den stilen jag gillar på andra. Han hade bott i Monaco och hade även en lägenhet här i Marbella så det kändes som the perfect match. ;-) Han kom hit och gjorde min första tatuering. Jag bytte ut palmen till något som betyder otroligt mycket mer för mig. Det blev LEON på fingret. Jag älskar den så mycket. Känns så självklart att ha Leon där. Alla säger ju att när man gör en tatuering så vill man alltid ha fler, och jag förstår vad dom menar… Haha! PUSS, ha en fin fredag! <3

//Hey loves! It finally happened. My first tattoo! I’ve said for ages that I will tattoo a palm tree on my finger, I think I said it 6 years ago for the first time. I’ve never done it though… A few days ago I got an email from a really cool tattoo guy that makes small and thin tattoos, exactly the style I like on other people. He used to live in Monaco and also had an apartment here in Marbella so it felt like the perfect match. ;-) He came here and made my first tattoo. I changed the palm tree to something way more meaningful to me. I ended up with LEON on my finger. I love it so much. It feels so natural to have Leon there. Everyone says that when you make one tattoo you always want more, and I understand what they mean… Haha! HUGS, have a great friday! <3

FEELING FRESH AS A NEW MOM!

Video in collaboration with Dyson.

A new vlog from a day here, a lot of Leon too! <3 I also show how I use the Dyson Airwrap!

God morgon babes! <3 Dags för en ny vlogg! Wow, så många videos nu. Måste ju komma in i det, haha! Jag har fått så många frågor hur jag använder min Dyson Airwrap efter mitt samarbete med Dyson på stories, så i den här vloggen visar jag det. Det är också en vanlig vlogg där ni får hänga med på en dag här i Marbella, och Leon är såklart the star of the video haha! Min lilla sötnos börjar bli stor. Hoppas ni gillar vloggen! Jag ska försöka vlogga idag när mamma och Mickis är här, och det är galet väder (spöregn och åska) så vi kommer nog mest hänga hemma och såna vloggar gillar ni ju. ;-) PUSS! <3

//Good morning babes! <3 Time for a new vlog! Wow, so many videos now. I have to get in to it, haha! I’ve gotten so many questions about how I use my Dyson Airwrap after my collaboration with Dyson on stories, so in this vlog I show it. It’s also a regular vlog where you get to hang with us for a day here in Marbella, and Leon is of course the star of the video haha! My little cutie is getting big. Hope you like the vlog! I will try to vlog today when my mom and Mickis is here, the weather is crazy (rain and thunder) so we’ll probably hang at home most of the day and those vlogs you seem to like. ;-) HUGS! <3