Visar arkiv från augusti 2018

FOOD

AVOCADO/BANANA CHOCOLATE MOUSSE

21:56 | August 20, 2018 | janni

Super simple dessert – made with avocado, banana and cacao. <3

Igårkväll gjorde jag kanske världens enklaste efterrätt och den var riktigt smarrig om man gillar choklad. :-) Jag har inte lagat så mycket mat som jag gjort senaste veckan på säkert 1 år, haha! Vi var sugna på något gott men ändå nyttigt, så jag googlade lite recept och kom på detta jag ätit en gång på ett “hälsoställe”. Det du behöver är (för 3 personer): 2 bananer, 2 avokados och 6 matskedar kakao. Jag la allt i mixern och la till liite vatten (kan vara gott att ha i kokosmjölk, ska prova nästa gång!) och mixade, det blev så fluffigt och gott! Man känner verkligen inte smaken av varken banan eller avokado, det gör den bara fluffig och fräsch. :-) Den smakade väldigt mycket choklad, vilket jag älskar haha! Avslutade med att toppa den med hackade cashewnötter och lite kokos – riktigt bra kombo faktiskt. Jon och Benni gillade det också. :-) Perfekt litet snack om man är sugen på något gott. Nu ska vi kolla film, vi kom precis hem från en promenad i bergen med Maxi. PUSS <3

//Yesterday night I made possibly the easiest dessert ever and it was so yummy if you like chocolate. :-) I haven’t cooked as much as I have the last week in probably a year, haha! We wanted something sweet but still healthy, so I googled some recipes and remembered this that I’ve had once at a “health place”. What you need (for 3 people): 2 bananas, 2 avocados and 6 tablespoons of cacao. I just put it in the mixer and added a biit of water (might be good to add coconut milk, I’ll try that next time!) and mixed it, turned out so fluffy and good! You really can’t taste the banana or avocado, it just makes it fluffy and fresh. :-) It tasted a lot of chocolate, which I love haha! Finished it off by topping it with chopped cashew nuts and coconut – a great combo actually. Jon and Benni liked it too. :-) A perfect snack if you feel like having something tasty. Now we’re gonna watch a movie, we just got back from a walk in the mountains with Maxi. HUGS <3

FOOD, TRAVEL

BEACH CLUB

09:57 | August 20, 2018 | janni

New sunday tradition – La Reserva Beach Club in Sotogrande! <3

God morgon babes! Hoppas ni haft en fin helg. :-) Vi har haft en väldigt lugn helg som sagt, vilket var väldigt skönt. Igår ringde några vänner och sa att dom hade bokat solsängar på La Reserva igen, så vi hakade på med pappa och mina bröder för att spendera dagen där. Så mysigt ställe alltså, det är verkligen ett lugn där borta som är väldigt härligt. Dessa bilar hyr dom ut där, och hur balla är dom!? Vill köpa en sån och ha som bil, det finns elektriska och tänk att åka runt i en sån i Monaco. Det hade varit perfekt! :-) Vi åt lunch och fick bästa bordet, precis vid vattnet som är så turkost. Det känns verkligen som du är precis vid stranden fast du absolut inte är det, haha! Jon tog en veganburgare (han gillade den inte så mycket men jag tyckte den var så god, haha) och jag tog en bowl med ris och tofu. Den var faktiskt inte så god, ganska tråkig även om det var en god tahihi-dressing till, men jag skulle nog säga att min veggomat jag lagar är bättre. ;-) Efter det la vi oss på solsängarna och solade/vilade. Så mysig söndag och nu är jag pepp på måndag och måndagsmöten! Har ett telefonmöte snart om något ni förhoppningsvis kommer gilla. PUSS <3

//Good morning babes! Hope you’ve had a nice weekend. :-) I’ve had a very calm weekend as I mentioned, which was really nice. Yesterday some friends called and said that they’d booked some sunbeds at La Reserva, so we joined them with my dad and brothers to spend the day there. Such a cozy place, it’s really calm over there which is nice. They rent out these cars there, and how cool are they!? I want to buy one and have as my car, they have electric ones and imagine driving around in this in Monaco. It would be perfect! :-) We had lunch and got the best table, right by the water that is so turquoise. It truly feels like you’re right next to the beach even though you’re not, haha! Jon had a vegan burger (he didn’t like it that much but I thought it was so delish, haha) and I had a bowl with rice and tofu. It wasn’t that good actually, pretty boring even though it was a nice tahini-dressing with it, but I would say my veggie-food is better. ;-) After that we lay down on the sunbeds and tanned/rested. Such a cozy sunday and now I’m excited for monday and monday meetings! I have a phone meeting soon about something you guys will hopefully like. HUGS <3 

Uncategorized

RED DRESS

09:37 | August 19, 2018 | janni

Hat from the market/ Dress from Sisters The Label (old)

God morgon babes! <3 Vi har haft en riktigt lugn helg den här helgen, igår tog vi det lugnt exakt heela dagen. Så skönt var det! På kvällen efter middag var vi dock lite rastlösa allihopa, haha! Vi gick ut på en promenad som slutade med en lång promenad då vi hittade en ny väg vi aldrig gått förut. :-) Jag älskar ju att promenera så det var skönt att gå på kvällen, frisk luft samtidigt som man utforskar. Vi har hängt lite vid poolen, men i bikini då och inte i en röd långklänning som ovan haha! Fick så många frågor om klänningen när jag postade bilden på IG, men tyvärr är den gammal (säkert 3 år sedan jag köpte den) så hittade den inte på hemsidan längre… Finns säkert liknande om man letar runt. Det är ju så fint med röda långklänningar! När jag ser dessa bilder så förstår jag fortfarande inte att vi fotat detta i vårt hus. Nu har vi varit här så pass länge att man “vant” sig, men så fort jag ser bilder härifrån känns det overkligt på något sätt. Vårt fantastiska drömhus som jag älskar så mycket. <3 Nu – kaffe kaffe kaffe. Älskar att dricka massa kaffe på morgonen. PUSS <3

//Good morning babes! <3 We’ve had a really calm weekend this weekend, yesterday we took it easy all day. It was so nice! At night after dinner we were pretty restless though, haha! We went out for a walk which ended up being a long walk since we found a new way we’ve never walked before. :-) I love to walk so it was nice to walk at night, fresh air and at the same time exploring. We’ve hung out a bit by the pool, but in a bikini and not in a red long dress as above haha! I got so many questions about this dress when I posted the picture on IG, but unfortunately it’s old (probably 3 years ago since I bought it) so I couldn’t find it on the website anymore… There’s probably similar ones online if you look around. It’s just so pretty with red long dresses! When I see these pictures I still can’t believe we’ve shot these in our house. Now we’ve been here for so long so we’re “used” to it, but as soon as I see photos from here it feels unreal in a way. Our amazing dream house that I love so much. <3 Now – coffee coffee coffee. I love to have lots of coffee in the morning. HUGS <3

OUTFITS

SEASHELLS

11:09 | August 18, 2018 | janni

Necklace from the market/ ByMalina set/ Bag from Revolve (old)/ Nomadic State of mind shoes (here!)

God morgon babes! Vi hade en fantastisk dag igår, väldigt lugn och skön. :-) Vi åkte båt ut till Nikki Beach där vi ankrade och badade/hängde exakt hela dagen. När man ligger där kan man beställa ut mat från Nikki Beach så vi beställde massa olika, riktigt gott. Dom hade en summer bowl som var vegansk och supergod, resten åt sushi men jag kände faktiskt när det kom att jag inte var sugen. Konstigt, haha! Vi kom tillbaka till Puerto Banus runt 20.00 så vi var verkligen ute hela dagen. Vi åkte hem till oss och lagade pyttipanna till grabbarna och Benni och jag åt tofu med sötpotatis från dagen innan. Lyxig födelsdagsmiddag för Jon men det var det han ville, haha! Så skön och lugn dag. :-) Här kommer en outfit många har frågat om efter en av Jons vloggar, jag är liite för besatt av snäckor… Ni vet hur länge jag haft min fotlänk med snäckor, så ingen blev gladare än jag när det blev “trendigt” med snäckhalsband som när man var liten haha! Matchade med snäck-väska och snäckor på setet, beachy och härligt. :-) Planerna för dagen vet jag inte riktigt, jag är lite sugen på att ta elcykeln och åka någonstans för lunch. Ska försöka få med mig Jon på den planen. Ha en fin dag, massa kärlek <3

//Good morning babes! We had a great day yesterday, very calm and cozy. :-) We took the boat to Nikki Beach where we anchored and swam/hung out all day. When you’re there you can order food to the boat from Nikki Beach so we ordered a lot, really tasty. They had a summer bowl that was vegan and super nice, the rest had sushi but I actually felt that I didn’t want any. Weird, haha! We came back to Puerto Banus around 8pm so we were really out all day. We went home to us and made “pyttipanna” (classic swedish dish) to the boys and Benni and I had tofu with sweet potatoes from the day before. Luxury b-day dinner for Jon but that was what he wanted, haha! Such a chill and cozy day. :-) Here’s an outfit many have been asking about since one of Jon’s vlogs, I’m a biit too obsessed with seashells… You guys know how long I’ve been wearing my seashell anklet, so no one was happier than I was when seashell-necklaces got “trendy”, I remember that from when I was a kid haha! I matched it with a seashell-bag and seashells on the set, beachy and nice. :-) The plan for the day is not set, I kinda feel like taking the electric bikes and go somewhere for lunch. I’m gonna try to get Jon to join me on that one. Have a great day, lots of love <3

Uncategorized

B-DAY BREAKFAST

10:49 | August 17, 2018 | janni

Happy birthday to my beautiful and amazing husband today! <3

God morgon hjärtan! Idag är ingen vanlig dag, det är Jons födelsedag!! :D Benni och jag vaknade tidigt, fixade tårtan (som tyvärr inte var home made, haha) och en stor kaffe. Vi sjöng såklart och Jon vaknade till tårta och tända ljus. För mig är födelsedagsmorgonen det viktigaste, jag vill helst vakna av sång och något gott så självklart skulle Jon få det också. :-) Efter det fixade vi en stoor frukost och min pappa och mina småbröder kom hit och åt. En mysig långfrulle som vi verkligen borde ha oftare. Det kändes som en riktig helgfrukost som vi aldrig har, haha! Planen för dagen är att fira Jon, åka båt och äta en god lunch på båten och senare ikväll blir det nog middag ute någonstans. Vi har inte bestämt vart ännu men jag tänker att Jon får välja. :-) Grattis igen världens finaste älskling/människa/man – jag älskar dig. <3 Hörs senare, PUSS!

//Good morning loves! Today’s not a regular day, it’s Jon’s birthday!! :D Benni and I woke up early, set up the cake (which unfortunately wasn’t home made, haha) and a huge coffee. We sang of course and Jon woke up by cake and candles. For me the birthday morning is the most important, I prefer to wake up by a song and something nice to eat so of course Jon had to get that too. :-) After that we made a huge breakfast and my dad and little brothers came here to eat. A cozy and long breakfast that we really should do more often. It felt like a real weekend breakfast that we never have, haha! The plan for the day is to celebrate Jon, go on the boat and have a nice lunch on the boat and later tonight we’ll probably have dinner out somewhere. We haven’t decided where yet but I’m thinking that Jon gets to decide. :-) Happy birthday again the most amazing human being/partner/husband – I love you. <3 Talk later, HUGS <3