Made some almond butter this morning, soo tasty!
Det som är positivt med att inte ha internet hemma (haha!) är att man hittar på så mycket annat att göra istället för att slösurfa och svara på mail hela dagarna. Jag har städat massor och imorse gjorde jag mandelsmör. Brukar ju alltid göra jordnötssmör hemma men hade massa mandlar så jag testade mig fram. Väldigt enkelt! Mixa mandlarna till ett mjöl och sedan häller du i kokosolja (ca 3 msk) och sen mixar du tills det känns klart. Riktigt gott på riskakor eller bara en sked om du är sugen! <3
//The good thing about not having internet at home (haha!) is that you do so much other stuff instead of just looking around the internet and answering emails all day. I’ve cleaned so much and this morning I made almond butter. At home I usually do peanut butter but I had lots of almonds at home so I tried it. Super easy! Mix the almonds until it looks like flour and then you add the coconut oil (about 3 tbs) and then mix it until it looks ready. Really tasty to have on rice cakes or just a spoon of it if you feel like it! <3
