22:03 | October 16, 2017

BEACH LUNCH

FOOD

Beach lunch with the family, at Miami Plage! <3

Sommaren fortsätter här i Monaco, det är helt galet. Var tvungen att gå tillbaka i mitt arkiv till förra året för att se, och ja det verkade vara såhär förra året också. Underbart! :-) Vi jobbade lite på förmiddagen, hade ett möte och sen gick vi till stranden för lunch. Det blev favoriten Miami Plage – älskar det stället! Jag beställde Ceasarsallad, pappa också och så blev det kött för Jon och Phille. En kladdkaka och kaffe till efterrätt så var livet gött! ;-) Jag har ätit så dåligt senaste månaden, har försökt komma tillbaka till bra rutiner med träning och nyttig mat men det är ju så svårt när man känner sig trött. Hoppas den här tröttheten försvinner snart, jag brukar alltid känna mig utvilad efter några dagar hemma så hoppas på det! Det hjälpte ju inte med en bilresa och punka mitt i natten, då gick vi och la oss vid 07.30 på morgonen haha! Dags för sömn, hörs imorgon. Massa kärlek <3

//Summer continues here in Monaco, it’s crazy. I had to go back in my archives from last year to see, and yes it looked like it was the same here last year. Amazing! :-) We got some work done in the morning, had a meeting and then we went down to the beach for lunch. We ended up at our favorite Miami Plage – love that place! I ordered a Ceasar salad, my dad too and then meat for Jon and Philip. A chocolate cake and coffee after that and life was good! ;-) I’ve been eating so bad the last month, I’ve tried to get back to good routines with training and healthy food but it’s so hard when you feel tired. I hope this tiredness will disappear soon, I usually always feel rested after a few days at home, so I’m hoping for that! It didn’t help with a road trip and flat tire in the middle of the night, we went to bed at 7.30 in the morning that day haha! Time to sleep, talk tomorrow. Lots of love <3

10:06 | October 13, 2017

ACAI BOWL

FOOD

Super easy and super good – acai bowl with toppings! <3

God morgon babes! Jon och jag gick ut på en promenad imorse och när vi kom hem fixade jag iordning acai-bowls till frukost. Det är så enkelt och gott! Jon gillar inte att äta frukost (hur knäpp? haha), men acai-bowls älskar han så när jag gör det äter han alltid. :-) Jag gör min såhär (för två personer): 2 bananer, ca 5-6 dl frysta bär (hallon, blåbär), två matskedar acai-pulver, 1,5 dl mandelmjölk och lite vatten. Den blir väldigt krämig och god! Jag gillar att ha frysta banener i men nu körde jag på vanliga, när man tar frysta bananer blir det mer glass-liknande. Kanske något ni är sugna på nu i helgen! Man kan toppa med exakt vad man vill, jag tog linfrön, chiafrön, kokos, mango och jordnötssmör. Ha en fin fredag så hörs vi sen, puss <3

//Good morning babes! Jon and I went out for a walk this morning and when we got back home I made acai-bowls for breakfast. It’s so easy and good! Jon doesn’t like to eat breakfast (how weird? haha), but he loves acai-bowls so when I make that he always eats. :-) I make it like this (for two persons): 2 bananas, around 5-6 dl frozen berries (raspberries, blueberries), two table spoons acai powder, 1,5 dl almond milk and a bit of water. It’s very creamy and good! I like to have frozen bananas in it but I went for regular ones today, when you take frozen ones it gets more ice cream like. Maybe something you want to make this weekend! You can top it with whatever you want, I had flax seeds, chia seeds, coconut flakes, mango and peanutbutter. Have a great friday and I’ll talk to you later, hugs <3

9:40 | October 12, 2017

FRESH FOOD CAFE

FOOD

Yesterday’s lunch spot – fresh food cafe!

God morgon hjärtan! Hoppas ni mår bra. :-) Vi vaknade upp till regn idag, blev rätt så överraskad haha! Det är ljust dock och inte sådär grått som det brukar vara när det är regn, så jag tror att det kommer spricka upp senare under dagen. Igår hade vi sol och det var varmt, så vi åkte till ett av mina favoritställen för lunch – fresh food cafe! Dom har väldigt fräsch mat, ingefära-shots, juicer osv osv. Jag gillar att man kan beställa en superfood salad men även kunna beställa en hamburgare med pommes, jag tycker oftast att ställen antingen är “superfood only” eller ett burgarställe. Hett tips om ni är i Marbella, jag vet att jag skrivit om det förut men alltid bra att påminna. :-) Nu ska jag maila lite och sen städa och fixa här hemma, perfekt när det regnar. Hörs senare, PUSS <3

//Good morning loves! Hope you’re feeling great. :-) We woke up to rain today, I got pretty surprised haha! It’s bright though and not grey as it usually is when it’s raining, so I think it will be sunny later today. We had sun yesterday and it was hot, so we went to one of my favorite places for lunch – fresh food cafe! They have lots of fresh food, ginger shots, juices etc etc. I like that you can order a superfood salad but also a burger with fries, I think most places either have “superfood only” or just burgers. Great tip if you’re in Marbella, I know I’ve told you about it before but it’s always good with a reminder. :-) Time to do some emails and then clean and organise at home, perfect when it’s raining. Talk later, HUGS <3

9:02 | October 6, 2017

BEST MEAL OF THE DAY

FOOD

My favorite time of the day – breakfast! <3

God morgon! Jag har precis ätit det ovan, svensk frukost i mitt hjärta. <3 Haha! Vi bor på Miss Clara den här gången (som vi brukar när vi är i Stockholm) och deras frukostbuffé är drömmen när man inte bor i Sverige längre. Det finns allt man vill ha till frukost! ;-) Yoghurt, olika frön, granola, frukt, ägg, kalles kaviar (älskar!) och gott bröd med massa pålägg. Jag är alltid hungrig på morgonen så jag gillar att äta lite av allt, men det gör jag sällan när jag är hemma och lagar frukost själv. Då blir det oftast gröt, ägg eller smoothie-bowl. Vi ska packa ihop här nu och snart röra oss mot flygplatsen, vi landar i Spanien i eftermiddag och jag längtar massor! Det ska bli extra kul att träffa pappa och min lillebror igen, har saknat dom så mycket. <3 Hörs när vi är där, massa kärlek!

//Good morning! I just ate the above, swedish breakfast in my heart. <3 Haha! We stay at Miss Clara this time (like we usually do when we’re in Stockholm) and their breakfast buffet is the dream when you don’t live in Sweden anymore. They have everything you want for breakfast! ;-) Yoghurt, different seeds, granola, fruit, eggs, swedish caviar (love!) and nice bread with lots of different cheese and toppings. I’m always hungry in the morning so I like to eat a little bit of everything, but I rarely do that when I’m at home cooking my own breakfast. Then I usually have oatmeal, eggs or smoothie bowl. We’re gonna pack up here now and soon head to the airport, we’ll land in Spain this afternoon and I can’t wait! It will be extra fun to see my dad and little brother again, I’ve missed them so much. <3 Talk to you when we’re there, lots of love!

10:20 | September 30, 2017

BREAKFAST IN BED

FOOD

Hotel breakfast in bed – can’t think of anything better…

God morgon från Monaco! Home sweet home så att säga, äntligen. <3 Så glad över att vakna upp här hemma, kolla ut och inse att det är typ 1000 båtar i vattnet utanför. Det är Monaco Yacht Show i helgen, och jag som gillar båtar gillar att ha hela vattnet fullt av saker att spana på. ;-) Jag får se om jag möter upp Allegra och kollar in showen under dagen, ena sidan av mig vill det och andra vill inget hellre än att ligga hemma exakt hela dagen. Det har varit ett tufft resschema senaste månaden, även om jag älskar det så är det tufft för kroppen. Anyway, jag har ätit smoothiebowl till frukost, inte lika lyxigt som vi hade det i Paris. Vi beställde upp frukosten till rummet så vi kunde ha Eiffeltornet som utsikt. :-) Det blev äggröra, baguette, yoghurt med bär och grapefrukt-juice. Massa kaffe också! MUMS! Älskar frukost. Hoppas ni har en fin lördag så hörs vi senare, puss och kram <3

//Good morning from Monaco! Home sweet home so to say, finally. <3 So happy to wake up here, look out and realize that it’s like 1000 yachts in the water outside. It’s Monaco Yacht Show this weekend, and for me who likes boats love to have the water filled with things to look at. ;-) I’ll see if I will meet up with Allegra later to check it out, one side of me wants to and the other one don’t want anything else than just staying at home all day. It’s been a hectic travel schedule the last month, even if I love it it’s tough on the body. Anyway, I just had a smoothie bowl for breakfast, not as luxurious as we had it in Paris. We ordered the breakfast to our room so we could have the Eiffel Tower as a view. :-) I ordered scrambled eggs, baguette, yoghurt with berries and grape fruit juice. Lots of coffee too! YUM! I love breakfast. Hope you’re having a great saturday and I’ll talk to you later, kisses and hugs <3