16:16 | September 27, 2013

PANCAKES

FOOD
9e6013c4d5fe181d2716de9b8f855992 2801a146d8277fa3f61688de0be0bf56 87869f8bd478f19e7fa24d082aabf08a

För 2 pers: Blanda 500g Keso, 4 msk fiberhusk, 4 st ägg, 1 tsk vanillinsocker, 05 tsk salt. Vispa ihop! (fiberhusk sist för att det ska klumpa minst) //2 pers: 500g cottage cheese, 4 tbs “fiberhusk”, 4 eggs, 1 teaspoon vanillasugar, 05 teaspoon salt. Stir it together! (have the fiberhusk in it last to minimiza the clotting) 

b1bc162e18bdb22bb94a99e219ac7bde80d58c1e14b7a2b4d1d29779997723ec

Stek de som små plättar. De glider ut efter ett tag i pannan! Ha inte för hög värme och stek ca 3-5 min/sida.

//Fry them like mini-pancakes. Don’t have the temperature too high and fry approx 3-5 min on each side.

cbd61df57262eb8293b0c4d449cb374c

Servera med exakt vad du tycker är gott! Smakar som vanliga pannkakor fast godare enligt mig. Plus att det är massa bra ingredienser i, så dem här kan du lätt smaska i dig!

//Serve them with whatever you like! Tastes like regular pancakes but even better according to me. And there’s a lot of good ingredients so you could easily have a lot of them! 

557c82d2cdaaee2a90b1a3a89ea0cfb3

Det här åt vi till lunch en dag. Men man behöver inte äta dem som Hans gör på bilden… ;-) Supersmarrigt iallafall! Enjoy!!

//We had this for lunch one day. So should you! But you don’t have to eat them like Hans in the picture… ;-) Enjoy!!

8:34 | September 27, 2013

TIME TO FLY

Uncategorized
91ddda616624ab12a114e3b73fcd7f62 c92091da29f29e5833e1950e1fb59e1e
Nu har det blivit dags att lämna detta paradis. Har varit så skönt att bara vara här! Vill inte alls åka härifrån (eller åka ifrån min älskling…) men jag får se fram emot nästa gång istället. :-) Vi ses i Sthlm nästa gång, puss!
  
//Now it’s time to leave this paradise. It’s been so nice to just be here and relax. Really don’t want to go (or leave my love…) but I just have to look forward to next time we go here. :-) See you in Sthlm next, kisses! 
22:06 | September 26, 2013

CALIMA

FOOD
7ffc94ae97d41979373fee3d4458c117 50a19afca784089043022284c840347795e8d32f9eca1170e27e37d384897b91 a75bd79435b47d87e65773c3230b906484e2d5ae94f5cbe8dd393e1c7373fde7 5ea3a3b083b367fe376aa89e636e7a65

 

Lovade ju att visa lite bilder från igår! Tog dessa från Jons blogg, han fick agera fotograf igår. Calima har iallafall två Michelinstjärnor, vilket innebär otroligt bra mat. Och inte bara maten, hela restaurangen är en upplevelse! Stolarna dras ut exakt samtidigt, tallrikarna ställs ner exakt samtidigt och vattenglasen fylls på i ordning samtidigt, ja ni förstår. Ordning och reda! Det var i allafall supertrevligt och kul att gå dit. Jag och Jon var som sagt där tidigare i somras, men det var lika häftigt att gå dit igen och få känna smaker man aldrig någonsin får smaka.

Ikväll blev det inte lika flott, men minst lika mysigt! :-) Vi åt precis en härlig middag här hemma, och nu ska vi packa i ordning det sista. Imorgon bitti flyger vi, så i säng tidigt idag. Sov så gott! Puss <3

 //As promised here are some pics from last nights dinner. Jon was the photographer of the night so i took the photos from his blog. Calima is a two star Michelin restaurant, which means amazing food. And it’s not just the food, everything from the serving to the restaurant is an experience! We had a very nice dinner and it was so fun to go there again. As I told you earlier me and Jon went there earlier this summer, but it was exactly as good this time and we could taste different flavors we usually never taste.

Tonight wasn’t as fancy, but for sure as nice as last night! :-) We had a cozy dinner at home, and now it’s time to pack. Tomorrow it’s time to go home so it’s an early night tonight. Sleep tight! Kisses <3

15:34 | September 26, 2013

NIKE AIR FORCE

Uncategorized
6d22821ff04185a5435ea8ecbb97a73c 0402d356896825f8b79ec513aa52d780 be2c92dc3bc065c38a630867615074a6

Jag har för inte så längesen börjat älska allt som har med sneakers att göra. Tycker det kan vara så snyggt till det mesta. Även fast jag är besatt av höga klackar (haha!) känner jag även nu hur jag börjar bli likadan när det gäller sneakers… Har letat efter de här Nike air forcen hur länge som helst, men har aldrig hittat dem i min storlek. Men nu precis innan Spanien så hittade jag dem äntligen på en hemsida och klickade hem dem direkt! Även om dem har varit lite för varma för att använda här i Spanien så är jag mycket glad för mitt köp! ;-)  <3

//Not so long ago I started to love everything about sneakers. It suits to almost everything in my opinion. Even if Im completely obsessed with high heels (haha!) I’m starting to feel the same about sneakers… I’ve been looking for these Nike air force for quite some time, but never found my size. But, right before I went to Spain I found them on a website and ordered them straight away! Even if they are waay to hot to use down here in Spain, I’m super happy that I finally got them! ;-)  <3

19:40 | September 25, 2013

PICASSO

FOOD
73494d9117502121c45cfcc60ed7b672

Det här är VÄRLDENS godaste sallad. Den finns på Picasso pizzeria här i Puerto banus. Det är alltså kyckling som är så sjukt bra marinerad och stekt, avocado och cashewnötter. Kan tillägga att dem tre huvudingredienserna är mina “måste ha” varje dag. Så den här salladen är perfekt för mig! ;-)

Nu ska vi däremot iväg på en otrolig matupplevelse till middag! Men mer om det imorgon. Ha en underbar kväll! Puss på er!

//This is THE salad. You could eat it as Picasso pizzeria here in Puerto Banus. It’s chicken (with amazing taste), avocado and cashew nuts. Those three ingredients are my “I have to have” every day, so this salad is perfect for me. ;-)

Time to get some dinner. It’s a super-special dinner place but I will tell you more about it tomorrow! Have a wonderful night! Kisses and hugs!